A UE irá rever os riscos para a saúde dos hidrocarbonetos de óleo mineral (MOH) utilizados para aditivos de materiais em contacto com alimentos. A apresentação reavaliou a toxicidade do MOH, a exposição alimentar dos cidadãos europeus e a avaliação final dos riscos para a saúde da população da UE.
MOH é um tipo de mistura química extremamente complexa, que é produzida pela separação física e conversão química de petróleo e petróleo bruto, ou processo de liquefação de carvão, gás natural ou biomassa. Inclui principalmente óleo mineral de hidrocarboneto saturado composto de cadeia reta, cadeia ramificada e anel, e óleo mineral de hidrocarboneto aromático composto por compostos poliaromáticos.
O MOH é usado como aditivo contido em muitos tipos diferentes de materiais em contato com alimentos, como plásticos, adesivos, produtos de borracha, papelão e tintas de impressão.MOH também é usado como lubrificante, limpador ou não adesivo durante o processamento de alimentos ou fabricação de materiais para contato com alimentos.
O MOH é capaz de migrar para os alimentos a partir de materiais e embalagens de alimentos em contato com alimentos, independentemente da adição intencional ou não.O MOH polui principalmente os alimentos através de embalagens de alimentos, equipamentos de processamento de alimentos e aditivos alimentares.Entre eles, as embalagens de alimentos feitas de papel e papelão reciclados geralmente contêm substâncias grandes devido ao uso de tinta de jornal não alimentar.
A EFSA afirma que o MOAH apresenta risco de destruição celular e carcinogênese.Além disso, a falta de toxicidade de algumas substâncias MOAH é melhor compreendida, preocupando-se com o seu possível impacto negativo na saúde humana.
O MOSH não foi identificado como causador de problemas de saúde, de acordo com o Food Chain Contants Science Expert Group (Painel CONTAM).Embora as experiências realizadas em ratos tenham mostrado os seus efeitos adversos, concluiu-se que a espécie específica de rato não é uma amostra adequada para testar problemas de saúde humana.
Ao longo dos últimos anos, a Comissão Europeia (CE) e grupos da sociedade civil têm monitorizado de perto o Ministério da Saúde nas embalagens de alimentos da UE.A Comissão Europeia instou a EFSA a testar novamente os riscos para a saúde associados ao Ministério da Saúde e a ter em conta os estudos relevantes publicados desde a avaliação de 2012.
Horário da postagem: 03/07/2023